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CORSO DI ALTA SPECIALIZZAZIONE IN HOTEL MANAGEMENT
Finalità del Corso e figure professionali formate:
La carriera nell'industria dell'ospitalità può essere remunerativa e ricca di soddisfazioni e una formazione di eccellenza gioca un ruolo chiave nella determinazione del raggiungimento del successo.
Il Corso di Alta Specializzazione in Hotel Management ha come obiettivo sviluppare in un numero ristretto di partecipanti, competenze sia di organizzazione che di coordinamento all'interno di aziende che operano nel campo dell'ospitalità organizzata attraverso la creazione di professionalità che sappiano operare in maniera altamente qualificata.
La qualità dei contenuti e le metodologie utilizzate permetteranno di formare professionalità spendibili nelle imprese ed in enti pubblici del sistema turistico nei diversi livelli manageriali.
Gli sbocchi occupazionali, sono rilevabili in molteplici settori quali la ricettività, il marketing, le pubbliche relazioni, la consulenza e la ristorazione; collocabili in tour operator,consorzi, network di agenzie di viaggi ed agenzie di consulenza.
Il consenso e l'attenzione che gli operatori del settore rivolgono a questa iniziativa, poiché interessati a conoscere risorse qualificate, sono testimoniate dalla partecipazione di addetti ai lavori e manager come docenti e dalla disponibilità di aziende di primario livello internazionale ad ospitare in stage gli allievi del Corso.
Durata, frequenza e metodologie utilizzate:
Il Corso ha la durata di circa 620 ore ed ha inizio a Gennaio 2005.
L'attività didattica si sviluppa in aula per la durata di circa 120 ore a seguire tutti i partecipanti frequenteranno uno stage formativo di circa 500 ore sviluppate su 3 mesi.
Le lezioni si terranno dal Lunedì al Sabato, nei seguenti orari: dalle 9,00 alle 13,00 e dalle 14,00 alle 18,00; la frequenza è obbligatoria.
Il Corso ha carattere spiccatamente operativo e propone un'interazione continua tra tutti i partecipanti e il corpo docente. Le metodologie didattiche utilizzate durante l'attività d'aula prevedono lezioni di tipo tradizionale alternate ad esercitazioni guidate singole e di gruppo, studio di casi e testimonianze aziendali. Durante e alla fine della parte d'aula sono previste verifiche dei risultati.
La SESEF ha previsto la possibilità, per chi ne facesse esplicita richiesta, di frequentare il Corso per la sola parte d'aula - per avere informazioni in merito contattare la Segreteria del Corso al numero 0805833403.
Principali contenuti del piano didattico:
Comunicazione e comportamento nel settore turistico - english tourism - lo scenario turistico alberghiero - l'organizzazione della struttura alberghiera - la gestione economica dell'hotel - qualità ed efficienza dei servizi alberghieri -il marketing e la comunicazione- il Food & Beverage -l'economato e la gestione degli acquisti- l'organizzazione di meeting e congressi - tecniche di ricevimento - gestione, reclutamento e selezione delle risorse umane.
Docenti del Corso
Sono previste giornate di docenza a cura di formatori professionisti e di dirigenti delle aziende patrocinanti.
clicca qui per vedere in dettaglio il profilo dei docenti
I progetti di stage:
Tutti i partecipanti svolgeranno lo stage al fine di approfondire praticamente i concetti sviluppati durante la parte d'aula.
Essi saranno impegnati presso importanti catene alberghiere internazionali nelle seguenti mansioni: front and back office, organizzazione meeting e congressi, food and beverage, economato, amministrazione e gestione delle risorse umane, commerciale, guest relations, ufficio marketing.
Gli stage sono attivati ai sensi della Legge n° 196/97.
Al compimento del 75% del monte ore totale potrà essere rilasciato l'attestato di partecipazione.
Costi di partecipazione ed agevolazioni per gli iscritti:
Il costo complessivo del corso è di € 2000,00 più IVA e comprende le seguenti facilitazioni:
Alloggio gratuito durante la parte d'aula per chi non è residente nella provincia di Bari;
Convenzioni agevolate per il vitto durante la parte d'aula;
Materiale didattico su supporto cartaceo e/o multimediale gratuito;
Possibilità di finanziamento dell'intero importo della quota di iscrizione a tasso zero in 12 mesi o nominale in 18,24 e 36 mesi;
Stage garantito per tutti i partecipanti;
Possibilità di vitto e/o alloggio gratuito durante lo stage;
Riduzione del 50% sul costo di un corso breve o di un seminario tenuto nella sede della SESEF a scelta del corsista.
Requisiti per l'accesso
La partecipazione al Corso è riservata ad un numero massimo di 25 partecipanti selezionati tra diplomati e laureati.
Saranno considerati elementi preferenziali per l'accesso al corso:
a) la conoscenza di almeno una lingua straniera;
b) l'uso del PC e dei principali programmi informatici;
c) la disponibilità al trasferimento sul territorio nazionale ed estero;
d) lettere di referenza attestanti esperienze e capacità professionali maturate dal candidato.
Modalità di iscrizione ed ammissione:
L'iscrizione può avvenire in due modalità:
1a modalità per candidati particolarmente motivati
Invio della domanda di iscrizione unitamente ad una lettera motivazionale, al Curriculum Vitae ed eventuali lettere di referenza a mezzo fax al seguente numero 0805833405.
Successivamente all'invio della domanda il candidato verrà contattato dall'ufficio selezioni per completare l'iter attraverso un colloquio motivazionale.
L'invio della domanda vincola il candidato, in caso di valutazione positiva della SESEF, a frequentare il Corso in tutta la sua durata e a versare la quota di partecipazione secondo le modalità previste.
2a modalità
Invio del Curriculum Vitae, di una lettera motivazionale ed eventuali lettere di referenza all'indirizzo mail selezioni@sesef.net o al numero di fax 0805833405. Successivamente il candidato sarà contattato dalla segreteria del Corso per completare l'iter di selezione attraverso un colloquio motivazionale e l'eventuale elaborazione di una prova scritta da compilare secondo le modalità comunicate telefonicamente dalla selezionatrice. L'iter di selezione potrà essere svolto di persona o a distanza a discrezione dell'ufficio selezioni.
In caso di esito positivo della selezione, il candidato dovrà inviare la domanda di iscrizione a mezzo fax al seguente numero 0805833405.
Per entrambe le modalità, tutti i candidati riceveranno l'esito della selezione da parte della SESEF; il candidato che ha superato le selezioni ed ha inviato la domanda di iscrizione, riceverà da parte della SESEF un telegramma, vincolante ai fini della partecipazione, contenente il seguente testo: "Comunichiamo sua ammissione al Corso di Alta Specializzazione in Hotel Management".
La SESEF si riserva di accettare le domande d'iscrizioni pervenute, considerando il numero limitato di posti disponibili. A parità di requisiti e di ordine di arrivo saranno valutate prioritariamente le domande inviate secondo la prima modalità di iscrizione.
Modalità di pagamento:
Dalla ricezione del telegramma, il candidato si impegna ad effettuare il pagamento della quota d'iscrizione scegliendo una delle seguenti modalità:
1.a tramite bonifico bancario dell'importo di 2000 euro + IVA ;
2.a tramite finanziamento della somma di 2000 euro, versando a titolo di acconto la somma di euro 400 attraverso bonifico bancario.
Per ulteriori informazioni:
Società Europea per i Servizi e la Formazione
via delle violette 12 - 70026, Modugno (BA).
Tel. 0805833403 - Fax. 0805833405
web: www.sesef.net
Mail: selezioni@sesef.net
invia il Curriculum via e-mail
(specificare nell'oggetto della mail il sito internet o il giornale da cui si è venuti a conoscenza dell'iniziativa) |
