La SESEF, specializzata nella formazione del management di strutture ricettive operante in Italia, organizza un corso di alta specializzazione in front office destinato agli operatori che ambiscono a qualificarsi ulteriormente approfondendo le proprie conoscenze professionali ed anche alle nuove risorse che intendono inserirsi nel mondo del lavoro alberghiero.
Il Corso in oggetto è uno dei pochi corsi specialistici in front office presenti in Italia, si rivolge ad un target eterogeneo e la parte didattica è svolta da professionisti del settore con comprovata esperienza nella formazione. La formula full immersion garantisce una formazione di altissima qualità in un periodo di tempo breve ma congruo e la parte d’aula è seguita da una esperienza di stage aziendale presso strutture ricettive di alto livello.
- Data di inizio: Ottobre 2010
- Numero massimo di partecipanti: 35
- Scadenza iscrizioni: 10 ottobre 2010
- Stage: la SESEF assegnerà gli stage a sua discrezione in Italia o all’estero in strutture italiane, in catene alberghiere o villaggi turistici.
- Durata totale: 40 ore di aula (1 settimana full time orario 9,00-13,00 – 14,00 – 18,00) e 500 di stage (3 mesi).
- Quota di iscrizione: 800€ + IVA.
- Quota di iscrizione per la sola parte d’aula: 600€ + IVA.
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Contenuti Didattici
I Settori operativi dell’Azienda Alberghiera
Organigrammi Teorici dell’Azienda Alberghiera
Organigrammi Teorici dei principali reparti e responsabilità
Il Settore Room Division e principali reparti operativi
Concetto di Staff e condivisione degli obiettivi comuni
Concetto di Guest o Customer Satisfaction
Il Front-Office, i profili professionali e le principali mansioni e responsabilità
Tipologie di F.O. ed adattamenti alberghieri
L’Hotel Accomodation
I Rapporti del F.O. con gli altri reparti della Room Division
La Comunicazione al Front-Office
Le Tipologie di Clientela
La Comunicazione al Telefono
L’accoglienza dell’Ospite
Il Comportamento e la presenza
Il dialogo con il cliente
La fidelizzazione del cliente
Tecniche di check-in e check-out
Tecniche di applicazione delle norme della privacy